「食を通じて私たちの未来を育む。」

私たちがこのお店を立ち上げたのには原点があります。

数年前、私に突然、謎の腹痛が襲い掛かりました。

それに伴い肌は荒れ、倦怠感は続き、情緒不安定な日々が続きました。

大病を懸念し、病院で診断してもらいましたが、結果は問題無し。

そこで、いろんな事を調べた結果、「グルテン不耐症」という症状に酷似していました。

更に調べていく中で現代で流通している食品がいかに危険かを初めて知りました。

その後も農薬・添加物・ホルモン剤などを用いた食品も安易に食べられなくなるといった症状が出てきました。

・・・食に対する重い不安がのしかかってきました。

そこで私たちは一から食生活、食事療法を徹底的に見直しました。

すると、今まで出ていた症状はみるみるうちに改善され、健やかな日々を送ることが出来るようになりました。

毎日泣きそうになるくらいに辛かった日々が嘘のように元気になりました。

この辛い経験が私たちの世界を一変してくれました。

それからは食を通して関わっていただいた皆様のおかげで沢山の知恵と感動を頂きました。


私たちの探し求めた道。

そして、これから同じように苦しんでいる皆様の手助けになれれば…

その想いを胸にこの「鈴ご」を立ち上げるきっかけとなりました。


「鈴ご」は、特別な珍しいご飯を提供する場所ではありません。

しかし、私たちの身をもって体験した、安全で美味しい食事をご提供することをお約束します。

そして、楽しいイベントや動物たちとの触れ合いを通じて、仲間たちと心から笑いあえる場所を目指します。

「環境問題への取り組み」

「鈴ご」は環境問題への取り組みも率先して取り組んでおります。

農薬不使用、サスティナビリティ（永年持続可能なモノ・コト）活動、チャリティイベント活動、、、etc

地球環境を配慮した事業活動を通じ、人と人とが健康に寄り添える社会貢献を実現します。

最後に、、、

私の母は大樹のような人だった。

自分のことはさておき、周りの困ってる人の手助けをする事ばかり考えている人…

しかしそんな母が旅立ち、改めてその偉大さに気付きました。

その大樹が育つ地球も自らの痛みをもろともせず、生きとし生ける全てに恩恵をもたらしている。

その地球の為に私達は何が出来るでしょう…

小さな力が徐々に大きな力となる。

"バタフライ・エフェクト"

どんな小さな行動でもきっと大きな影響を生むのです。

まず、自分を大事にする。

それがやがて地球に良い影響をもたらすのではないかと思います。

そして、この美しい地球の未来を子ども達に紡ぎたい…

鈴ごは、

アナタを大切にするお店でありたい。

心と体に誠心誠意のおもてなしをさせて頂きます。

母・鈴子の温かい想いと共に…